Carte du soir type septembre

Tous les soirs de mardi au vendredi inclus ainsi que samedi midi et samedi soir

  • Huîtres de Camargue N°3 X6, 13€ / X12, 24€
  • Grosses crevettes cuites maison + aïoli maison, 15€
  • Bulots + Aïoli maison, 9€
  • Couteaux en persillade, tomates confites et parmesan, 15€
  • Poireaux brûlés à la flamme, vinaigrette moutarde à l’ancienne, saumon mariné par nos soins, 11€
  • Salade de carottes à l’Egyptienne, 9€
  • Aubergines mi fermentées & anchois marinés, 11€
  • Caillette de taureau artisanale de chez Alazard & Roux, 8€
  • Tranche de pâté en croûte maison (cochon, foie gras & abricots, 13€ / volaille, noisette & muscat, 12€ / Veggie, 11€)
  • Velouté de maïs grillé, 8€
  • Mijoté de coco rouge à la soupe de poisson maison, cabillaud demi-sel, 13€
  • Poêlée de girolles & champignons, oeuf parfait façon bordelaise, poitrine fumée & rapé de pommes boulangères, 12€
  • Morbier fermier, 6€
  • Riz au lait à la vanille, pralin aux graines torréfiées, sauce caramel demi-sel, 7€
  • Tarte aux figues et noix Saint Jean, 7€